Pastırma Sıcakları 2024
Pastırma yazı, yani pastırma sıcakları kasım ayı geldiğinde gündeme gelir. Uzmanlara göre, küresel ısınmanın etkisiyle hava olayları değişmekte ve pastırma sıcaklıkları da bundan nasibini almaktadır. Pastırma sıcakları, sonbaharın ortasında birden hava sıcaklığının artış gösterdiği dönem olarak karşımıza çıkar. “Pastırma sıcakları” adı verilen bu dönem, hava olaylarının mevsim normallerinden saparak sıcak günlerin yaşandığı bir zaman dilimi olarak tanımlanmaktadır. 2024 yılında pastırma sıcakları ne zaman başlayacak, hangi ayda gerçekleşecek merak ediyorsanız, detaylar haberimizde yer alıyor.
PASTIRMA SICAKLARI NE DEMEK?
Pastırma yazı, kutuplardan gelen alçak soğuk hava kütlesinin hareketsizleşerek sıcak bir yüksek basınç merkezi oluşturması sonucu ortaya çıkan bir hava olayıdır. Bu durum, istikrarlı bir katmanlaşma ile havanın yoğunlaşmasına ve puslu bir görünüme neden olmaktadır.
Pastırma yazı terimi, pastırmanın bu dönemde hazırlanmasından kaynaklanmaktadır. Gece ve gündüz sıcaklıklarındaki belirgin farklar, etin mükemmel bir şekilde işlenmesini sağlar. Bu dönem, dünyanın farklı coğrafyalarında farklı isimlerle anılmaktadır.
PASTIRMA SICAKLARI NE ZAMAN?
Pastırma sıcakları, genellikle sonbahar mevsiminin sonlarına doğru (ekim ayının sonundan kasım ayının ortasına kadar) görülen güneşli ve sıcak günler için kullanılan bir terimdir. Bu dönem bazen yılda birkaç kez tekrarlanırken bazen ise hiç yaşanmayabilir. Pastırma sıcakları genellikle birkaç gün ile bir hafta arasında sürer ve gündüzleri güneşli ve hafif rüzgarlı, geceleri ise serin ve puslu bir hava hakim olur.
